Люблю повеселиться, особенно...

avatar
Оба на!
Дальше каждый за себя…
У меня как положено.


А что у вас?
У меня суп гороховый с копченостями (пробило на ностальгию)


Шарлотка (из тульской антоновки, естественно). Сорри, уже обгрыз.
Читать дальше →

Запекая незапекаемое

avatar
Блог им. dartstrade
Что-то посмотрел свои записи на блогспоте — дай, думаю, побалую отсебятиной хаотических трейдеров на выходные. тем более, что все люди взрослые и кое-что покруче айфона в раках держать умеют. Я, как вы понимаете, про скалку и молоток.
Итак рецепт офигенной запеканки под пиво! А, если пересолить, то вообще!

А у вас как давно лежит в шкафу пакет гороха? Он у вас точно есть, но вы забыли. Так вот: его можно есть! Готовить его долго, с чем мешать, если быстро — не понятно.
Оказалось, с мультиваркой процесс быстр, удобен и дает хороший результат.
Рецепт взял из интернета.))
Но маленькие хитрости, как всегда, присутствуют:
1. Если у вас горох не в пакетах для варки, а он у вас не такой, то соотношение 1 к 4. На один горох — четыре воды.
2. Если у вас нет сметаны, то подойдет масло с молоком.* Просто растопите на медленном огне и влейте, как сказано.
3. Если добавить больше кукурузы, ее будет БОЛЬШЕ!
4. Вместо свежего укропа можно взять сушеный, предварительно залитый чуть-чутьком воды.
5. Если за 40 минут не выпеклось, то поставьте еще на 20.
Вот, что получите.



Читать дальше →